Nuestros vinos

Kalós Wines es un proyecto que rinde tributo a Calixto, el abuelo de la familia Losada. Es por ello que la inspiración de los nombres de los vinos surgen de historias relacionadas a la vida del abuelo. 59 Novias son las que el abuelo clamaba haber tenido durante su juventud. El Malbec Clásico 59N reúne a todas ellas, con las mejores uvas de Maipú y Altamira.

Kalós Cru
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Yoli
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59N

59 N Malbec

  • Composición varietal: 100% Malbec
  • Ubicación del viñedo: Agrelo, Luján de Cuyo y San Pablo, Tupungato, Mendoza
  • Altitud: 750 y 1000 msnm
  • Suelo: pedregoso, arcilloso y franco arenoso
  • Año del viñedo: 25 y 15 años
  • Día de cosecha: se cosecha entre la segunda y tercera semana de abril en cajas de plástico de 15-17 kilos.
  • Tipo de maceración: Maceración pre-fermentativa en frío por 4 días a 8°C.
  • Tiempo total de maceración: aprox 20 días.
  • Temperatura de fermentación: 28 °C.
  • Total de botellas: 25000
  • Alcohol: 14,6

Este vino presenta un color violáceo intenso. En nariz se presenta con una alta intensidad de aromas a frutos negros, guindas y frambuesas, que combinan con la vainilla que le aporta la madera. En boca es largo, amable y persistente.

 

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Kalós Wines / info@kaloswines.com